Wajik Sirsak unik

Wajik Sirsak unik. Sirsak, buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia ini berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buah sirsak yang memiliki cita rasa manis dan sedikit asam menyegarkan ini bisa dikonsumsi langsung maupun diolah terlebih dahulu. Biasanya saat panas terik sirsak diolah menjadi jus yang menyegarkan, tapi dapat juga diolah menjadi manisan, permen, ataupun dodol.

Pohon sirsak tumbuh dengan baik di daerah dengan kelembaban yang tinggi dan musim dingin yang relatif lebih hangat. Pohonnya tidak dapat hidup pada daerah yang memiliki suhu dingin atau bersalju.

Buah sirsak dipromosikan secar luas sebagai obat kanker, tetapi tidak ada bukti medis yang efektif untuk mengobati kanker atau penyakit apa pun hanya dengan memakan buah sirsak.

meskipun rasa asam buah sirsak ini cukup kuat, namun buah ini memiliki khasiat untuk mencegah dan mengobati beragam penyakit serta gangguan kesehatan lainnya. Jenis penyakit tersebut yaitu antara lain kanker, sembelit, ambien, dan juga stabilitas daya tahan tubuh.

Pada daerah-daerah lain, sirsak memiliki banyak sebutan yang berbeda seperti nangka Belanda atau durian Belanda. Buah sirsak biasanya berbentuk menyerupai jantung dan berwarna hijau. Dagingnya juga kenyal dan berwarna putih yang kaya akan serat. Setiap 100 gram daging sirsak yang dikonsumsi mengandung 3,3 gr serat yang dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat setiap hari.

sirsak merupakan tumbuhan yang berguna yang berasal dari karibia, amerika tengah dan selatan.tanaman ini di tanam secara komersial untuk diambil daging buah nya, tumbuhan ini juga dapat tumbuh di sembarangan tempat dan paling baik di tanami di daerah yang cukup air dan pada semua jenis tanah dengan derajat keasaman antara 5 hingga 7 jadi tanah yang sesuai adalah tanah yang agak asam sampai alkalis. klasifikasi yaitu proses pengaturan makhluk dalam kategori golongan yang bertingkat. dalam sistematika tumbuhan atau di sebut taksonomi tanaman sirsak.

 Wajik Sirsak unik
Wajik Sirsak unik


Bahan-bahan yang diperlukan :

-2 Buah sirsak yg sudah matang

-1/2 kg Gula Pasir

-1 btr kelapa parut stngh tua

-50 gr tepung ketan putih

-2 bks agar agar

-Sejumput garam

-1 bks vanili bubuk

-secukupnya Pasta pandan

-Kertas pembungkus

Langkah langkah :

-Kupas kulit buah sirsak pisahkan dari bijinya, Lalu blender.

-Siapkan wajan, campurkan semua bahannya kecuali agar agar. Masak dan aduk terus adonan hingga mengental.

-Setelah mengental tambahkan agar2nya. Aduk aduk terus ya bun jangan smpai gosong. Masak terus sampai adonan kalis.

-Setelah matang lalu bungkus dengan kertas pembungkus wajik.

sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung  Wajik Sirsak unik

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

jenis jenis sirsak yang harus diketahui

Gambar
 jenis jenis sirsak yang harus diketahui. sirsak hampir semua orang mengetahui tentang buah in yang terkenal daun nya yang mampu mengobati berbagai jenis penyakit.buah sirsak ini juga banyak memiliki jenis yang biasanya dibedakan berdasar kan bentuk dan rasanya, dan ini lah beberapa jenis sirsak yang harus di ketahui. - sirsak ratu dinamakan sirsak ratu yaitu karena jenis sirsak ini penyebarannya di daerah pelabuhan ratu, di sukabumi jawa barat. jenis sirsak ini memiliki ukuran yang beragam mulai dari yang kecil hingga yang terbesar, bentuk kulit nya juga licin dan mempunyai duri daging buah nya bertepung dan manis jenis buah sirsak ini sangat cocok di konsumsi dalam keadaaan segar dan di buat jus. - sirsak biasa jenis sirsak ini hampir terdapat di seluruh pelosok indonesia , yang mempunyai ciri ciri sirsak yang hampir mirip dengan sirsak ratu hanya sekedar tekstur buah nya yang bertepung dan mempunyai kadar air yang lebih banyak dan rasanya juga asam manis, dibanding kan dengan ...
Baca selengkapnya

Ciri Ciri Pohon Sirsak

Gambar
  Ciri Ciri Pohon Sirsak.  Sirsak (Annona muricata) merupakan spesies pohon berbuah asli dari daerah tropis Amerika dan Karibia, saat ini pohon sirsak telah dibudidayakan secara luas hampir di seluruh dunia. Dan Internasional, sirsak disebut dengan nama Soursop, Graviola, dan Guanábana (Amerika Latin). Pohon sirsak tumbuh dengan baik di daerah dengan kelembaban yang tinggi dan musim dingin yang relatif lebih hangat. Pohonnya tidak dapat hidup pada daerah yang memiliki suhu dingin atau bersalju. Buah sirsak dipromosikan secara luas sebagai obat kanker, tetapi tidak ada bukti medis yang efektif untuk mengobati kanker atau penyakit apa pun hanya dengan memakan buah sirsak. Ciri Ciri Daun Sirsak Daunnya lonjong atau oval, berwarna hijau gelap dan mengkilap, panjangnya 8-16 cm dan lebar 3 hingga 7 cm. Ciri Ciri Bunga Sirsak Bunganya muncul dari ketiak daun atau di dekat tangkai daun, dengan satu atau dua bunga, kadang kadang juga ada sampai tiga. Ciri Ciri Buah Sirsak Buahnya berw...
Baca selengkapnya

klasifiksi tanaman sirsak

Gambar
 klasifiksi tanaman sirsak. sirsak merupakan tumbuhan yang berguna yang berasal dari karibia, amerika tengah dan selatan.tanaman ini di tanam secara komersial untuk diambil daging buah nya, tumbuhan ini juga dapat tumbuh di sembarangan tempat dan paling baik di tanami di daerah yang cukup air dan pada semua jenis tanah dengan derajat keasaman antara 5 hingga 7 jadi tanah yang sesuai adalah tanah yang agak asam sampai alkalis. klasifikasi yaitu proses pengaturan makhluk dalam kategori golongan yang bertingkat. dalam sistematika tumbuhan atau di sebut taksonomi tanaman sirsak di klasifikasikan sebagai berikut ini : -kingdom : plantae -divisi : magnoliophyta -kelas : magnoliopsida -ordo : magnoliales -familia : annonaceae - genus : anoma -spesies : anonna muricata L Morpologi tanaman sirsak 1. morpologi daun sirsak   tanaman sirsak termasuk dalam tumbuhan menahun/perennial berakar tunggang, dan berkayu keras, dengan pertumbuhan tegak lurus ke atas hingga mencapai ketinggian lebih...
Baca selengkapnya