Bolu Sirsak yang lezat dan enak

Bolu Sirsak yang lezat dan enak. Sirsak, buah yang sangat mudah ditemukan di Indonesia ini berasal dari Karibia, Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buah sirsak yang memiliki cita rasa manis dan sedikit asam menyegarkan ini bisa dikonsumsi langsung maupun diolah terlebih dahulu. Biasanya saat panas terik sirsak diolah menjadi jus yang menyegarkan, tapi dapat juga diolah menjadi manisan, permen, ataupun dodol.

Pohon sirsak tumbuh dengan baik di daerah dengan kelembaban yang tinggi dan musim dingin yang relatif lebih hangat. Pohonnya tidak dapat hidup pada daerah yang memiliki suhu dingin atau bersalju.

Buah sirsak dipromosikan secar luas sebagai obat kanker, tetapi tidak ada bukti medis yang efektif untuk mengobati kanker atau penyakit apa pun hanya dengan memakan buah sirsak.

meskipun rasa asam buah sirsak ini cukup kuat, namun buah ini memiliki khasiat untuk mencegah dan mengobati beragam penyakit serta gangguan kesehatan lainnya. Jenis penyakit tersebut yaitu antara lain kanker, sembelit, ambien, dan juga stabilitas daya tahan tubuh.

Pada daerah-daerah lain, sirsak memiliki banyak sebutan yang berbeda seperti nangka Belanda atau durian Belanda. Buah sirsak biasanya berbentuk menyerupai jantung dan berwarna hijau. Dagingnya juga kenyal dan berwarna putih yang kaya akan serat. Setiap 100 gram daging sirsak yang dikonsumsi mengandung 3,3 gr serat yang dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat setiap hari.

sirsak merupakan tumbuhan yang berguna yang berasal dari karibia, amerika tengah dan selatan.tanaman ini di tanam secara komersial untuk diambil daging buah nya, tumbuhan ini juga dapat tumbuh di sembarangan tempat dan paling baik di tanami di daerah yang cukup air dan pada semua jenis tanah dengan derajat keasaman antara 5 hingga 7 jadi tanah yang sesuai adalah tanah yang agak asam sampai alkalis. klasifikasi yaitu proses pengaturan makhluk dalam kategori golongan yang bertingkat. dalam sistematika tumbuhan atau di sebut taksonomi tanaman sirsak.

 Bolu Sirsak yang lezat dan enak

Bahan-bahan

-130 g daging sirsak

-100 ml susu cair/UHT/Santan(aku : 50 ml kental manis putih+air)

-150 tepung terigu

-1 sdm tepung maizena

-1/2 sdt baking powder

-1/4 sdt garam

-Secukupnya vanili(skip)

-4 btr telur

-130 g gula pasir

-1/2 sdt TBM/Ovalet/Sp

-110 g margarin,cuma 70 g jadi aku campur dgn 40 ml minyak goreng

-sesuai selera Topping(aku : gula halus)

Langkah

-Siapkan bahan bahannya.

-Blender daging sirsak dengan susu cair/santan hingga halus.Sisihkan.

-Campur jadi satu tepung terigu,tepung maizena,baking powder,garam dan vanili.Aduk rata,ayak jika perlu.

-Mixer telur,gula pasir,TBM hingga kental berjejak.

-Masukkan campuran tepung secara bertahap(jangan tuang sekaligus).Aduk balik dengan spatula,jika pede pakai mixer ya..😁

-Masukkan blenderan sirsak,aduk balik dengan spatula(jika pede pake mixer juga..)

-Ambil sedikit adonan,masukkan margarin leleh,aduk rata.Lalu masukkan kembali kedalam adonan,aduk balik dengan spatula hingga tidak ada margarin yang mengendap di dasar wadah.

-Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung.

-Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 120 ' C(sesuaikan oven masing) hingga matang.Tes tusuk lidi.

-Keluarkan dari oven,diamkan sebentar.Keluarkan dari loyang(masih agak basah atasnya,balada pake otang),udah ngga utuh ini cakenya..😁.Beri topping dan potong2 saat dingin.

sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung  Bolu Sirsak yang lezat dan enak